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Der calanoide Copepode Calanus finmarchicus 

Calanoide Copepoden sind die pelagischen Organismen, die den Großteil des Planktons in den Weltmeeren ausmachen. Es ist eine unvorstellbar grosse Biomasse, die von ihnen im Meer schwimmt und sich von Microalgen ernährt. Die ausgewachsenen Tiere werden von kleinen Fischen und auch voon Seevögeln gefressen.

Calanus finmarchicus ist mit rund 3 mm ein großer Vertreter der Ruderfusskrebschen aus arktischen Gewässern. Die Zucht ist schwierig, da die Weibchen bei Überbevölkerung stark kannibalistisch reagieren und Eier sowie Nauplien fressen. Der Ei zu Adult Zyklus beträgt  1 Monat bei 7 °C und die einzelnen der 12 Entwicklungsstadien sind mit bis zu wenigen Tagen recht kurz. Bedingt durch Diapause und Kannibalismus ist deren Zucht bisher nur einer Forschergruppe in Norwegen über mehrere Generationen geglückt. Für die semiprofessionelle Planktonzucht hat Calanus deshalb keine Bedeutung.

Der Zooplankter Calanus stellt dennoch eine hohe biologische Ressource dar. Dessen Jahresproduktion ist sogar viel höher als die gesamte Biomasse aller in der selben Region des Nordatlantik vorkommenden Fischarten. Seine hohen Omega3-Fettsäuren Gehalte EPA, DHA und SDA machen ihn zu einem idealen Futter für die Aquaculture, die Aquaristik und sogar als Geschmacksträger für die Lebensmittelindustrie.

Er ist als Frostfutter, gefriergetrocknet oder als Calanus-Öl erhältlich.

 


(c) Angelika Wolfrum  |  info@nanoriffundmeer.de